Bazı insanlar stresli olduklarında daha fazla, bazılarıysa daha az yemek yerler. Strese bağlı yeme davranışıyla mücadele etmedeki yenilikçi yollar, kilo kontrolünde ve stresi azaltmada yardımcı …
Makaleler
Sporcu beslenmesinde amaç nedir?
Sporcunun cinsiyetine, yaşına, günlük fiziksel aktivitesine ve yaptığı spor türüne göre antrenman ve müsabaka dönemlerine yönelik düzenlemeler yapılarak besinlerin yeterli ve dengeli bir biçimde almasıdır. …
Yaşam için beslenme
Beslenme, ana karnından itibaren yaşamın tamamlanması yani ölüme kadar geçen her süreçte yaşamın vazgeçilmezi olarak yer alan temel bir gereksinimdir. Bireylerin yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmesi, hatalı beslenme alışkanlıkları …
Sigarayı bırakmak istiyorum ama kilo almaktan korkuyorum…
Sigarayı bırakmak istiyor ama kilo almaktan korkuyor olabilirsiniz. Bu şekilde hissetmeniz oldukça normal zira pek çok kişi bu sorunla karşılaşıyor. Sıcak yaz aylarında kapalı alanlarda sigara içemiyor olmak çok büyük …
5 altın öneri ile: Migren
Migren mevsimi geldi, işte beş altın öneri… Sadece stres, düzensiz çalışma değil yaz sıcakları da migren ataklarını tetikliyor. Stres, iş yoğunluğu, sağlıksız beslenme gibi faktörlerle …
(SUNUM) Obezite ile mücadele ve hareketli yaşamın teşviki
Sayın Dr. Dyt. Biriz Çakır tarafından hazırlanarak sunulmuş Obezite ile Mücadele ve Hareketli Yaşamın Teşviki sunumu Gerçek Diyetisyenler Sitesi‘ne eklenmiştir. [button-blue url=”http://beslenme.gov.tr/content/files/yayinlar/sunumlar/fiziksel_aktivite_ve_spor/1.pdf” target=”_blank” position=”center”] obezite …
Tam buğday ekmeği tüketmeniz için 3 neden
Tam buğday ekmeği tüketmeniz için çok neden var. İşte bunlardan birkaçı: Tam buğday ekmeği ve obezite ilişkisi • Mide boşalmasını ve acıkmayı geciktirir. Doyma duyusunu …
5 maddede ekmek ve sağlık ilişkisi
Ekmeğin insan sağlığı üzerine çeşitli olumlu etkileri vardır. Öncelikle ekmeğin içindeki mayanın önemine değinelim. Bağışıklık sistemimizin ilk savunmasını yapan makrofajlar (beyaz kan hücreleri) üzerindeki özel …
Sofraların baş tacı “çeşitleriyle ekmek”
Dünyanın birçok ülkesinde günlük enerjinin büyük bir kısmı tahıl ve tahıl ürünlerinden sağlanmaktadır. En önemli besinlerden olan ekmek lif kaynağı olması yanında yüksek karbonhidrat, mineral, vitamin, …
Vişnenin vücuda yararları sıralandı
Vişnenin vücuda faydaları saymakla bitmiyor. Görünümü ile kiraza benzeyen vişne meyvesi tadının daha ekşi olması ve kiraza göre daha düşük kaloriye sahip olması ile bilinmektedir. …
Fazla kilo beyni yaşlandırıyor
Cambridge Üniversitesi’nde araştırma yapan bilim insanları, kilolu insanların beyinlerinin daha hızlı yaşlandığını keşfetti. Bu insanların beynindeki beyaz maddenin normal kilolu insanlara göre daha hızlı azaldığı …
Çölyak teşhisi nasıl konuluyor?
Hastalığa buğday, arpa, yulaf, çavdar gibi tahılların içerisinde bulunan gluten isimli bir proteinin ince bağırsakta parçalanamaması neden olmaktadır. Çölyak teşhisi zordur Çölyak hastalığının teşhisindeki zorluk …
6 maddede çölyak hastalığının belirtileri
Hastalığa buğday, arpa, yulaf, çavdar gibi tahılların içerisinde bulunan gluten isimli bir proteinin ince bağırsakta parçalanamaması neden olmaktadır. Çölyaklılar glutenli besinler aldıkları zaman bağışıklık sistemi …
Gıda mevzuatı
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu‘nun TBMM’de 11 Haziran 2010 tarihinde kabul edilmesi ile birlikte ülkemiz gıda mevzuatında yepyeni bir dönem …
Baharat satın alırken nelere dikkat edilmelidir?
Türk Gıda Kodeksine uygun olarak Gıda ve Tarım Bakanlığı‘ndan izinli firmalar tarafından üretilmiş, Ambalajlı baharat ürünlerini almanızı tavsiye ederiz.
Kişisel hijyen nasıl sağlanır?
Kişisel hijyen, bireyin kendi sağlığını devam ettirmesi için yaptığı öz bakım uygulamalarını içerir. Bireyin kendi vücudunu ve giyeceklerini temiz tutması ve temizlemesi kişisel hijyenin amacıdır. …
Besin hijyeni ne demektir?
Besin hijyeni, besinlerin sağlıklı olması için alınması gereken tüm önlemleri ifade eder.
El hijyeni nedir?
El yıkama, antiseptik ile yıkama, antiseptik ile ovma gibi uygulamaları kapsayan genel bir tanımdır.
Düz sabun ne demek?
Antimikrobiyal içermeyen ya da sadece koruyucu olacak kadar içeren deterjanı ifade eder. Kir ve beraberindeki mikroorganizmaların fiziksel olarak giderilmesi amacıyla kullanılır.