GDS Holistik Beslenme Uzmanı Elissa Goodman, “holistik beslenme nedir?” sorusunu cevaplıyor:
Holistik Beslenme, bedeni, zihni ve ruhu iyileştirmektir. Sadece belirtiyi değil, sorunun kaynağını tedavi etmektir. Yüksek kolesterol nereden kaynaklanıyor, diyabet nereden kaynaklanıyor, egzaman nereden kaynaklanıyor, bunu bulmak gerekiyor.
