Konservesi, salatası, salçası, kurusu yapılan domatesin neden bu kadar değerli bir sebze olduğuna birlikte bakalım: Domatesin besin değeri oldukça yüksektir. Orta büyüklükteki bir domates; % …
Domatesin sağlığa katkıları
sebze
AB ülkelerinin Türk meyve ve sebzelerini iade etme sebebi bu zehir!
Yrd. Doç. Dr. Bülent Şık, AB ülkelerinin meyve ve sebzelerimizi iade ettiğini vurgulayarak, 2016 yılında yasaklanan klorpirifos maddesinin tarımda hala kullanıldığını açıkladı. Türkiye’de 2016 yılından …
Taze meyve ve sebzeden anlayamayanlara özel haber!
İşte tazeliği anlamanın yolları… Pazara gittiğinizde ya da marketin manav reyonlarından alışveriş yaptığınızda kalitesiz ve çürük meyve sebze almamanın, tazeliğini daha iyi anlamanın püf noktaları …
Buzdolabında saklanmaması gereken 10 besin
Bazı besinlerin genel kanının aksine buzdolabında değil dışarıda korunması gerektiği diyetisyenlerce belirtildi. Buzdolabı, bazı besinlerin ömrünü kısaltırken, bazılarının ise besin değerlerinin azalmasına sebep olabiliyor… Mutfağımızdaki birçok …
Sebze satışına kısıtlama getirildi!
Avrupa’da kötü hava koşulları nedeniyle başlayan gıda krizi büyüyor. Dondurucu soğukların sebze üretimini vurması başta İngiltere ve İrlanda olmak üzere birçok ülkede sebze sıkıntısı yaratırken, …
4 Popüler diyet ve sağlığa etkileri
Diyet yapmak tatsız tuzsuz yemekler veya aç kalmak anlamına gelmez. Yemek yemek sosyal bir davranıştır. Doğum günü, evlilik yıl dönümü gibi özel günlerde aklımıza ilk …