GDS Oxford Üniversitesinde yapılan araştırmada, Birleşmiş Milletler’e (BM) üye ülkelerin günlük kalori tüketimi baz alınarak yapılan sıralamada, ülkelerin %94’ü, tavsiye edilen miktardan daha fazla yemek tüketiyor. Daily Mail’in haberine göre Oxford Üniversitesinin OurWorldInData araştırmasında incelenen 184 ülkenin 173’ünde insanların her iki cinsiyet için önerilen günlük 2.000-2.500 kaloriden fazla tükettiği gözlemlendi.
Kullanılan veriler, ülkelerdeki her evin satın aldığı ortalama yiyecek miktarı üzerinden hesaplandı. Listenin ilk 5 sıralamasında:
- 4.012 KKal ile Bahreyn,
- 3.868 KKal ile ABD,
- 3.850 KKal ile İrlanda,
- 3.824 KKal ile Belçika
- 3.762 KKal ile Türkiye bulunuyor.
Listenin sonunda 1.641 kalori ile Orta Afrika Cumhuriyeti yer alıyor. Araştırmada ayrıca listenin başında bulunan Bahreyn’de, her 10 yetişkinden 4’ünün obeziteden mustarip olduğu gözlemlendi. Türkiye’nin, ortalama 3.762 kalori ile 5’inci sırada yer aldığı araştırmada aşırı beslenmenin, verimsiz uyku düzeni, uzun süreli çalışma, ışık kirliliğine maruz kalma ve stresli yaşam sürme gibi nedenlerden kaynaklandığının altı çizildi.
Araştırmada aşırı beslenmenin obezitenin birinci sebebi olduğu ve 1970 yılında dünya genelinde 175 milyon olan vaka sayısının günümüzde 1 milyara ulaştığı kaydedildi. Artan obezite oranlarının tehlikesine dikkati çekilen araştırmada söz konusu hastalığın hipertansiyon, kalp rahatsızlıkları, Alzheimer ve diğer sağlık sorunlarına sebep olabileceği ifade edildi.
Besinlerin kalorilerinin her geçen gün artmasına rağmen besin ögelerinin azaldığı belirtilerek insanların daha fazla yararlı besin almak için daha çok yemek yemeye başladığı sonucuna dikkat çekildi. Araştırmanın verileri Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nden (FAO) alındı.
aa.com.tr/tr/saglik/arastirmaya-gore-ulkelerin-yuzde-94u-asiri-yemek-tuketiyor/2942777
