Kan şekerinin kaynağı, çeşitli yiyeceklerde bulunan karbonhidrat adı verilen besin öğesidir. Karbonhidrat içeren yiyecekler sofra şekeri, şekerli yiyecekler (bal, reçel, pekmez, marmelat, şekerli meyve suları, …
eskişehir diyetisyen şenol yıldız
Gebelik döneminde “demir”in önemi
Gebelikte “kan yapıcı” yani demirden zengin gıdaların tüketilmesi ve özellikle de 4-4.5 aylardan sonra folik asitli demir ilaçlarının kullanımı önemlidir. Çünkü özellikle bu aylardan sonra …
Gebelik döneminde yeterli “sıvı” alımı
Gebelik süresince bol miktarda su ve sıvı alımı sizin ve gebeliğiniz açısından son derecede yararlıdır. Özellikle bol su tüketimi idrar yolu enfeksiyonu, oligohidramnios (bebeğin amnion …
Gebelik döneminde “posa”nın önemi
Günlük beslenmenizin büyük bir bölümünü oluşturması gereken lifli (posalı) yiyecekler, gebelikte sık görülen kabızlığın ve bağırsak tembelliğinin önlenmesinde çok yararlıdır. Genellikle tüm sebze ve meyveler …
Gebelik döneminde “folik asit”in önemi
Bebeğin merkezi sinir sisteminin gelişmesi için özellikle gebeliğin ilk haftalardan itibaren B9 vitamini yani folik asit alınması çok önemlidir. Vücutta depolanmadığı ve gebelik süresince normalden …
Gebelik döneminde “C vitamini”nin önemi
C vitamini demirin bağırsaklardan emiliminde, vücudun hastalık etkeni mikroorganizmalara karşı immun (bağışıklık) direncinin arttırılmasında ve metabolizmamızdaki pek çok biyokimyasal süreç için gerekli bir vitamindir. Gebelikte …
Gebelik döneminde “protein”lerin önemi
Gebelikte artan protein gereksinimi karşılamak için kırmızı ve beyaz et, süt ve süt ürünleri, yumurta, balık, kuru baklagiller (fasulye, mercimek, barbunya..) gibi proteinden zengin besinler …
Gebelik döneminde “kalsiyum”un önemi
Kalsiyum, bebeğinizin gebeliğin sekizinci haftasından itibaren oluşmaya başlayan kemik ve dişlerinin gelişimi için gerekli bir mineraldir. Gebelikte, normalde gerek duyduğunuz miktarın iki katı kadar kalsiyum …
Sıvı gübre kullanımı, ekmeği “gerçekten” zehirleştiriyor mu?
Sıvı gübre ve tarım ilaçlarının fazla kullanımı sebebi ile geçtiğimiz günlerde ekmeğin kanser riskini artırdığı iddia edilmişti. Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı Hüseyin Demirtaş, ekmekle ilgili şok …
Diyabet: “Ne kadar karbonhidrat tüketilmeliyim?”
Bu sorunun cevabını vermek çok kolay değil. Çünkü cevap kişiden kişiye farklılık gösterir. Ayrıca bir gün içinde alınması gereken toplam karbonhidrattan çok hedef kan şekeri …
Diyabet: “Serbest besinler…”
Herhangi bir besini gereğinden fazla yemeyi düşünmeyin. Sağlıklı beslenmenin anahtarı dengedir. Vücudunuz için gerekli olan yiyeceklerin zaman ve miktar olarak belirli bir denge içinde alınması hiperglisemi …
Diyabet: “Ara öğünlerde neler yenilebilir?”
Ara öğünlerde ne yenilebilir? Ara öğünler için yapılacak seçim insülin veya oral antidiyabetik ilaç kullanan kişiler için farklıdır. Ancak her iki tedavide 10-15 gram karbonhidrat …
Diyabet: “Öğün sıklığı gerçekte ne olmalı?”
Gün içinde yemeniz gereken öğün sayısı diyabetinizin tipine, aldığınız medikal tedaviye, fiziksel aktivite düzeyinize ve o andaki kan şekeri düzeyinize bağlı olarak değişir. İnsülin kullanan …
İstinye Üniversitesi diyetisyen akademik personel alım ilanı özel şartları
Beslenme ve Diyetetik alanında Lisans ve aynı alanda Yüksek Lisans yapmış olmak.
AVM’lere hekim zorunluluğu geldi!
Alışveriş merkezlerine doktor ve ATT zorunluluğu 26 Şubatta başlıyor… Bir yıl önce alışveriş merkezlerine “acil tıbbi müdahale ünitesi” bulundurma şartı getirilmişti. Gümrük ve Ticaret Bakanlığı’nın …
Diyabet: “Diyet ve diyabet ile ilişkili gerçek ne?”
İyi bir kan şekeri kontrolü sağlamak diyabet tedavisinde öncelikli hedeftir Kan şekerinin mümkün olduğunca normale yakın düzeylerde olması kalp hastalığı, inme, böbrek ve göz hastalığı, …
Diyabet: “Beslenme düzeni nasıl sağlanabilir?”
Çoğu kişi diyabet tedavisini en zor kısmının öğün planı yapmak olduğu konusunda hemfikirdir. Yılın her günü düzenli olarak belirli zamanlarda, ölçülü miktarlarda yemek yemek gerçekten zordur. …
Diyabet: “Sağlıklı beslenme…”
Diyabeti olan bir çok kişi beslenme planını uygulamak için aile ile yemek yeme zamanını ve birlikte yedikleri yemek çeşidini değiştirmekte, kendisi için ayrı yemek hazırlamaktadır. …
Diyabette beslenme tedavisi hakkında hap bilgiler…
Diyabet tedavisinde kan şekeri kontrolünü sağlamak için sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazanılması önemlidir. Diyabeti olmayan bireylerde olduğu gibi diyabetli bireylerinde yeterli ve dengeli beslenmeyi öğrenmesi ve …