GDS Gençlik ve Spor Bakanlığı, Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu, yurtlarda barınan 500.000’i aşkın öğrenciye sunulan hizmet kalitesinin artırılması amacıyla çalışmalarını sürdürmekte…
KYK (Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu) yurtlarında görev yapan sağlık bilimleri beslenme ve diyetetik lisans mezunu diyetisyenler, genel müdürlükte düzenlenen eğitim seminerinde bir araya geldi.
Diyetisyenlerin mesleki bilgilerinin güncellenmesi ve toplu beslenme alanındaki son gelişmelerin aktarılması amacıyla düzenlenen seminerde, Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Toplu Beslenme Sistemleri Anabilim Dalı Başkanı Yrd. Doç. Dr. Derya Dikmen diyetisyenlere bilgi verdi.
Yapılan seminerin ardından diyetisyenler, KYK (Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu) Genel Müdür Sinan Aksu’yu da ziyaret etti.
KYK (Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu) yurtlarında öğrencilerin sağlıklı ve dengeli beslenebilmeleri için yurtlarda hizmet veren lokanta ve kantin gibi işletmelerinde besin üretimleri, diyetisyen ve gıda mühendislerinin kontrolünde hijyen eğitim belgesine sahip personel tarafından gerçekleştiriliyor. Bu işletmeler, düzenli olarak denetleniyor ve gerekli analizler yapılmak üzere günlük yemek örnekleri alınmaktadır.
