Domatesin içerisinde likopen isimli bir antioksidan madde bulunmaktadır, bu madde insan vücudunun üretemediği, domateste %85 dolayında bulunur. Domatese kırmızı rengi sağlayan bu pigmenttir. Çok güçlü bir …
Sağlık Bilimleri Beslenme ve Diyetetik Platformu
Domatesin içerisinde likopen isimli bir antioksidan madde bulunmaktadır, bu madde insan vücudunun üretemediği, domateste %85 dolayında bulunur. Domatese kırmızı rengi sağlayan bu pigmenttir. Çok güçlü bir …