Yönetmeliğin ilgili maddelerindeki istisnalar saklı kalmak kaydıyla, a) Gıdanın adı, b) Bileşenler listesi, c) Alerjen bileşenler veya alerjen işlem yardımcıları, ç) Belirli bileşenlerin veya bileşen …
karatay
Gıda etiketlerine dair “doğru” bilgilendirme
Gıda hakkındaki tüm bilgilendirmenin doğru, açık ve tüketici için kolay anlaşılır olması sağlanacak. Özel beslenme amaçlı gıdalar ile ilgili mevzuat hükümleri saklı kalmak kaydıyla, gıdanın …
Besin etiketlerinde bu düzenlemeler yapılıyor!
Gıdalar hakkında herhangi bir bilgilendirme yapılırken tüketici sağlığının en üst seviyede korunması gözetilecek. Gıda Hakkında Bilgilendirmeye İlişkin Genel Gereklilikler kapsamında son tüketici ya da toplu …
Besin etiketleri yeniden düzenleniyor
Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği’nin yerine geçecek Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmelik Taslağı, ilgililerin görüşüne açıldı. Yönetmelik Taslağı için görüşler, 25 …
Hileli ürüne beş kat ceza!
İnsan sağlığını tehdit eden gıdaları üreten, taklit veya tağşiş yapan firma veya kişilere verilen cezaları ağırlaştırmak için yasal değişiklik yapacak. Değişiklikle, taklit ve tağşiş yapan …
Yazı tahtası zorunluluğu
Besin etiketlerinde bilgiler tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde menüler, yazı tahtaları, broşür benzeri araçlar vasıtasıyla sunulacak. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından etiketleme yönetmeliği ‘Gıda Etiketleme ve …
Prof. Dr. Ayşe Baysal kimdir? Bölüm III
Yurda dönerek kısa bir süre Köy İşleri Bakanlığı Halk Eğitimi Genel Müdürlüğü’nde çalıştıktan sonra 1965 sonunda Sağlık Bakanlığı Hıfzısıhha Okulu’nda beslenme uzmanı olarak göreve başladı. …