Sağlık Bilimleri Beslenme ve Diyetetik Platformu
Baharatların sağlık üzerindeki olumlu etkileri kadar, aşırı tüketiminin yaratabileceği olumsuz sonuçlar da araştırmalarda dikkat çekiyor. Özellikle acı biberin fazla tüketilmesi bilişsel işlevlerde gerilemeye yol açabilir …
Acı biber, içerdiği kapsaisin maddesi sayesinde vücutta birçok etkili değişikliğe yol açabilir. Yapılan bazı çalışmalar, düzenli acı biber tüketiminin ömrü uzatabileceğini ve kanser, kalp hastalıkları …
Amerikalı araştırmacılar, 570.000 kişinin sağlık durumlarını ve diyetlerini inceleyen bir araştırmayı tamamladı. Araştırmada bibere acı tadı veren kapsaisin tüketiminin yararları gösterildi. Acı biber yiyenlerin ömrünün, …
Acı kırmızı biberin, kişinin inme ve kalp krizinden yaşamını yitirme ihtimalini önemli ölçüde azaltabileceği bildirildi. İngiliz basınında çıkan haberlere göre, Araştırma, Hastanede Tedavi ve Sağlık …