İklim değişikliğinin küresel besin güvenliği üzerindeki etkileri

İklim değişikliği, İklim değişikliği diyet, İklim değişikliği beslenme, İklim değişikliği gıda, İklim değişikliği besin, diyetisyen şenol yıldız, eskişehir diyetisyen şenol yıldız, eskişehir belediyesi diyetisyen şenol yıldız, online diyet diyetisyen

Besin güvenliği, besin kaynaklı hastalıklara sebep olan biyolojik, fiziksel ve kimyasal etkenleri önleyecek şekilde besinlerin hazırlanması, işlenmesi, depolanması ve tüketiciye sunulmasını içeren bir sistem döngüsüdür. Güvenli besin, her türlü bozulma ve bulaşmaya yol açan etkenlerden arındırılmış tüketime uygun hâlde olan besindir. Besin kaynaklı hastalıklar, insan sağlığı üzerinde; özellikle çocuklar, yaşlılar ve hamilelerde ciddi tehlikeler oluşturmaktadır. … Devamını oku…