Merhaba, ben Burcu Salbacak. Tanita sc 330s cihazımı satmak istiyorum, detaylı bilgi için bana ulaşabilirsiniz. [button-red url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/tanita-sc-330-vucut-analiz-cihazi/” target=”_blank” position=”center”]TANITA SC-330s özellikleri[/button-red][button-red url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/tanita-sc-330s-cihazimi-satiyorum-detaylar/” target=”_blank” position=”center”]satın almak için …
gerçek diyetisyenler
(TARTIŞMA) Diyetisyen hoca eksiği olan üniversiteler sorunu, yardım talebi!
Diyetisyen hoca eksiği olan üniversiteler sorunu gittikçe büyüyor. Diyetisyen adayı arkadaşımızın Gerçek Diyetisyenler Sitesi’ne gönderdiği mesajı sizinle paylaşıyoruz. Yorumlarını ve katkılarınızı YORUM kısmından bekliyoruz. İyi …
Hastalık yok, hasta var
Kanser tedavisinde artık ‘hastalık yok, hasta var’ prensibi doğrultusunda kişiselleştirilmiş tedavi uygulandığını, böylece her kanser hastasının kendi şartlarında değerlendirilerek tedavi edilebildiğini söyleyen Doç. Dr. Hasan …
“Doktorlar” Dizisi geri dönüyor…
Show TV’de yayınlandığı dönemde reytingleri alt üst eden “Doktorlar” dizisi ekranlara tekrar dönüyor. MED Yapım, yayınlandığı dönemde izlenme rekorları kıran “Doktorlar”ı yeniden çekiyor. Şirket casting çalışmalarına …
Sağlık personellerinin %79’u maaşını yetersiz buluyor
Türk Sağlık Sen İzmir Üniversiteler Şube Başkanı Yasemin Zengin, 14 Mart Tıp Bayramı nedeniyle yaptığı açıklamada, Sendika olarak yaptığımız ankete göre çalışanların %78,9’u aldığı maaş …
Stajyer diyetisyen arıyoruz
Sayın Nilüfer Kök‘ün web sitemize gönderdiği ilanı sizler ile paylaşıyoruz: ALSO Gıda’da Diyetisyen yanına sağlık bilimleri beslenme ve diyetetik lisans eğitiminde son sınıf öğrencisi stajyer diyetisyen arayışımız …
Bu besinler, hijyen kurallarına uygun değil!
Rospotrebnadzor, besin tedarikçilerinin ezici çoğunluğunun, üretimde hijyen kurallarına uymadığını duyurdu. Novye İzvestiya gazetesinin haberine göre, Rospotrebnadzor tarafından yapılan incelemede, Rusya’da besin tedarikçilerinin 66’sında üretim standartlarının karşılanmadığı tespit edildi. …
İnBody 570
InBody570, sağlığınıza ilk ve tek akıllı çözüm… Ölçüm sistemi tahminsel veriye dayalı değildir. Yaş ve Cinsiyet sadece referans aralıklar için gerekli olup,ölçüm sonuçlarını değiştirmez. Cihazın …
Nütrisyonda Güncel Konular Sempozyumu
Samsun ilimizde 17 ve 18 Şubat 2017 tarihlerinde değerli beslenme ve diyetetik hocalarımızın katılımıyla Nütrisyonda Güncel Konular Sempozyumu düzenlenecektir. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi …
Sağlıklı yeme takıntısı: Ortoreksiya
Günümüzde bir tarafta vitamin açısından fakir ve yağ açısından zengin fast-food tipi beslenme ile aşırı şişmanlamaya (obeziteye) doğru giden bir bozukluk var iken; öteki tarafta zayıf kalmak için şekersiz, tuzsuz ve yağsız yiyeceklere endeksli bir yaşam görülmektedir.
Oysa ikisi içinde sağlıklıdır diyemeyiz. Yeme bozukluğu adı altında sıralayabileceğimiz, Obezite (aşırı şişmanlık), Bulimia (aşırı yeme hastalığı), anoreksiya nervoza (yememe hastalığı) gibi pek çok sorun varken, ortoreksiya, sağlıklı yemek yeme takıntısı da artık litaratüre eklenmiş durumda ve bir çeşit yeme bozukluğu olarak değerlendirilmektedir.
Yeme davranış bozukluğu riskinin genetik, çevresel ve sosyokültürel faktörlerin etkisi altında olduğu düşünülmekte, özellikle kendine güveni olmayan, saplantılı, endişeli, çekingen, uysal, utangaç, mükemmeliyetçi kişiliğe sahip bireylerde yeme davranış bozuklukları görülebilmektedir. Çocukluk çağı obezitesi, obsesif kompulsif bozukluklar, sürekli diyet uygulama da yeme davranış bozukluklarına neden olan bireysel faktörler arasında yerini almaktadır. Yeme davranış bozukluklarının ortaya çıkması ise fiziksel, mental, sosyal ve fonksiyonel bozukluklara neden olabilmektedir.
Ortoreksiya kelimesi Yunanca ‘orthos’ (doğru, uygun) ve ‘orexia’ (iştah) kelimelerinin birleşmesiyle ilk kez Steven Bratman tarafından tanımlanmıştır. Ortoreksiya biyolojik yönden saf, herbisit, pestisit veya yapay maddeler içermeyen sağlıklı besinlerin tüketilmesine karşı patolojik bir saplantı olarak açıklanır. Ortoreksiya’ya bağlı obsesif davranışlar tüketilen yemeğin miktarından çok içeriği ile ilişkilendirilmektedir.
Ortorektikler, mükemmelliğe ulaşma çabalarından ötürü diyetlerini giderek kısıtlama eğilimi göstermektedir ve bu nedenle ortorektik bireylerin besin çeşitliliği oldukça azalmakta ve bunun sonucunda malnutrisyon gelişebilmektedir, Malnütrisyona ek olarak, osteoporoz, menstrüasyon siklusunun bozulması ve kan basıncındaki aşırı düşmeye bağlı kalp sorunları da ortaya çıkabilmektedir.
Yapılan çalışmalar:
- diyetisyenler,
- tıp fakültesi öğrencileri,
- hekimler,
- anksiyetesi olan bireyler,
- obsesif kompulsif bireyler ve
- beden imajına aşırı önem veren bireylerde ortoreksiya nervoza belirtilerine daha sık rastlandığını göstermiştir.
Sağlıklı beslenme ile ilgili çeşitli bilgiler mevcut olup beslenme bilgisi beslenme obsesyonuna yol açabilmektedir. Zayıflığa veya sağlıklı beslenmeye önem verilmesi nedenleri ile yiyeceklerin nasıl hazırlandığını düşünmek veya günün büyük bir çoğunluğunu yiyecekleri düşünerek geçirmek yeme bozukluklarının ortaya çıkmasına neden olabilecek önemli risk faktörlerini oluşturabilmektedir.
Ortorektik misiniz?
Bu soruların yarısından çoğuna “evet” cevabı veriyorsanız, Ortoreksiya belirtisi gösteriyor olabilirsiniz.
[alert-note]
1- Yemek yerken yediklerinizin kalorisine dikkat eder misiniz?
Her besinin aşırı sağlıklı olmasının istenmesi insanı tek boyutlu beslenmeye kadar götürebilir bunun sonucunda anareksiya nevroza gibi başka bir yeme bozukluğunun oluşmasına da yol açabilmektedir. Aşırı derecede takıntı yapmak yerine dengeli beslenme konusunda bilinçli olmak gereklidir.
Beslenmenin insan yaşamını idame ettirme konusunda gerekli olan enerjiyi sağlamak için bir gereksinim olduğunun bilincinde olmak gerekir. Yeterli ve dengeli beslenme; vücudun büyümesi, dokuların yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin öğelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılmasıdır. Sağlıklı bir yaşam için diyet yapabilirsiniz fakat dozunu kaçırmamak oldukça önemli gereksiz takıntılar ile sağlığımızı tehlikeye sokmak bir çözüm değildir. . Yemek hiçbir zaman bireyin kendini cezalandırması veya toplumdan soyutlaması için bir gerekçe olmamalıdır. Bu sebeple de sağlıklı beslenme takıntı haline gelerek, besinlerden soğumanıza, psikolojinizi tehdit edecek bir sebep oluşturmasına müsaade etmemelisiniz.
Sağlıklı Beslenin fakat bu aşırı kaygı ile yaşam kalitenizi düşürmesin.
Sağlıkla Kalın…
Kaynaklar
Gezer C., Kabaran S. The risk of orthorexia nervosa for female students studying nutrition and dietetics, S.D.Ü Sağlık Bilimleri Dergisi Cilt 4 / Sayı 1 / 2013. Arusoğlu G., Merdol Kutluay T., Ortoreksiya Nervoza ve Orto-11’in Türkçeye Uyarlama Çalışması, , Hacettepe Ü Sağlık Teknolojisi YO Beslenme ve Diyetetik Bl., Ankara., Hacettepe Ü Tıp Fak., Psikiyatri AD., Ankara. Türk Psikiyatri Dergisi 2008; 19(3): 283-291
[button-red url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/author/diyetisyen-ayse-ozgul/” target=”_blank” position=”left”]uzmanın tüm yazıları[/button-red][button-green url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/diyete-basla-internetten-online-diyet/” target=”_blank” position=”left”]diyetisyenden online diyet al[/button-green][button-brown url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/diyetisyene-sorunuz-mu-var/” target=”_blank” position=”left”]soru sor[/button-brown] |
Eğer siz de Gerçek Diyetisyenler Sitesi‘nde uzman yazar olmak istiyorsanız aşağıdaki bağlantıdan bize ulaşabilirsiniz:
[button-white url=”http://www.gercekdiyetisyenler.com/diyetisyen-yazar-ariyoruz/” target=”_blank” position=”center”]uzman yazarlık başvurusu yap[/button-white]
Trans yağ hakkında gerçekler
Yaşam şeklindeki pek çok gelişme, özellikle gelişmiş ülkelerdeki insanlarda bazı sağlık sorunlarını da beraberinde getirmiştir. Bu sağlık sorunlarının başında kardiyovaskuler kalp hastalığı gelmekte ve pek …