Balkabağının az bilinen yararları!

gözde bulat balkabağı

Kasım ayı ile beraber göz alıcı rengiyle bal kabağı tezgahlarındaki yerini aldı. Bu muhteşem renge sahip bal kabağının bir o kadar da faydası var. Bal kabağı iyi bir A vitamini kaynağıdır. Günlük bir porsiyon tüketimi ihtiyacın tam iki buçuk katını karşılar. A vitamini deri ve hücre yapısı ayrıca göz ve görme sağlığı için çok faydalıdır. … Devamını oku…

Denizden gelen sağlık: “Balık”

balık gözde bulat

1 eylül ile birlikte av yasağının kalkmasıyla tezgahlara taze balıklar çıkmaya başladı. Balığın sayısız faydasından bahsetmeden önce taze balığın özelliklerinden bahsedelim. Gözleri parlak ve lekesizdir, Solungaçları kırmızımsı pembe renktedir, Pulları ve yüzgeçleri diridir, Kasları sert ve esnek durumdadır. Ayrıca kaslara parmak ile basıldığı zaman bırakılan iz hemen düzelir, Ayrıca taze balığın kokusu yoktur. Taze balığın … Devamını oku…