Son yıllarda fastfood, şekerli gıdalar, abur cuburlar ve paketli ürünler giderek çeşitlenmekte ve tüketimi artmaktadır. Besin sanayinin gelişmesiyle birlikte bu besinlere ulaşım kolaylığı sağlanmakta ve …
Fastfood bağımlısı olabilirsiniz!
besin
Sofraya yalnız oturmak erkeklerde erken ölüm riskini artırıyor!
Japon araştırmacılar, tek başına yemek yiyen ileri yaştaki erkeklerin sosyal yaşıtlarına oranla daha erken öldüğünü ortaya koydu. Japan Times’da yayımlanan çalışmada, Tokyo Tıp ve Diş Üniversitesi …
İhtiyacın olmayan besini sen de paylaş!
OLIO – Food sharing revolution uygulaması, komşular ve yerel işletmeler arasında gıda paylaşımına olanak veriyor. Program fikri Tessa Cook’un İsviçre’den taşınırken elinde kalan sebzeleri dağıtacak …
Besin zehirlenmesine yol açan salmonella kansere çare mi olacak?
Genetiği değiştirilmiş salmonella bakterileri tümörleri hedef alıyor ve bağışıklık sistemini kanser hücrelerine karşı aşırı agresif hale getiriyor… Science dergisinde yayınlanan bir rapora göre, bilim insanları, …
Besinlerle bu ilaçların etkileşimine dikkat!
Tüketilen besinlerin kullanılan ilaçlarla bir araya geldiğinde, ilaçların vücut üzerindeki etkilerini değiştirmesi durumuna besin ve ilaç etkileşimleri denir. Bütün ilaçlarda bu etkileşim söz konusu değildir. Etkileşim …
Kahvaltıda meyve tüketmek sağlık açısından sakıncalı mı?
Kimi zaman, vakit kıtlığından kimi zaman da meyvelerin verdiği sağlık hissiyatından kimi zamansa kilo verme telaşıyla kahvaltıda meyve tüketiyoruz… Kahvaltıya, kiminin acelesi olduğundan, kimi içinse en rahat atlanılan öğün …
Yoğurtta tağşiş yapan markalar açıkladı!
Şanlıurfa’da yoğurt üretimi yapılan 2 marka, az yağlı yoğurtlarda bitkisel sıvı yağ kullanıldığı tespit edildi. Süt ve süt ürünleri Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı kontroller …
Kasımda sağlık başkadır
Aşk, kahve, kitap, şarap, yağmur, battaniye, deri ceket… ‘Sonbaharda başlayan aşklar bitmez.’ diye yazıyordu bir kitapta. Hem aşık olmak istersin hem de yalnız kalmak… Ancak …