Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) popüler bir gazlı içecek tatlandırıcısı olan aspartamı olası bir kanserojen olarak sınıflandırırken aynı zamanda tüketicilere önerilen günlük limit dahilinde tüketilmesinin güvenli …
aspartam
Yapay tatlandırıcı eklenmiş gıdalar, kalp hastalıkları ile ilişkilendirildi!
Diyet olarak da bilinen yapay tatlandırıcılı içeceklerin kalp hastalıklarıyla ilişkili olduğu tespit edildi. Journal of the American College of Cardiology’de yayımlanan yeni araştırmaya 100.000’den fazla …
Yapay tatlandırıcılar neler; yararları var mı, zararları neler?
Doğal tatlandırıcı molekülleri benzerlerinin laboratuvarlarda yapay olarak sentezlenmesi ile elde edilen maddelerdir. Genellikle sıfır ya da sıfıra yakın miktarda enerji (kalori) içerirler. İnsan yapısının, gelişimi …
Migren ve beslenme tedavisi
Migren, başın belirli bir bölümünde meydana gelen ve kusmayla birlikte ışığa hassasiyetin meydana geldiği baş ağrısıdır. Migren tedavisinde ilaç kullanmanın yanı sıra yaşam düzenine de …
Beslenmede Gıda Güvenliği eğitimleri tamamlandı!
Türkiye Diyetisyenler Derneği ve Sağlıklı Hayatı Teşvik ve Sağlık Politikaları Derneği ikili iş birliği protokolü kapsamında Ankara, İstanbul ve İzmir illerinde Beslenme ve Diyetetik öğrencilerine …