Sindirim Sistemi Hastalıkları – Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Sağlıklı bağırsak florası obeziteye kalkan oluyor!

11 Ekim 2019 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

barsak, bağırsak, sindirim, karın, kabızlık, kolon

Bilim insanları, bağırsak florasında bulunan bakterilerin yapısının yararlı yönde değiştirilmesiyle, insülin direncinin ve obeziteye neden olan vücuttaki yağ kitlesinin azaldığını belirtti. Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Tıp Fakültesi Endokrinoloji Öğretim Üyesi Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bağırsaklarda yer alan trilyonlarca mikrobun toplu olarak “mikrobiyota” olarak isimlendirildiğini söyledi. Mikrobiyota değişiklikleri ve bağırsakta vücuda yararlı … Devamını oku…

Probiyotikler kilo kontrolüne destek oluyor!

26 Eylül 2019 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Beslenme ve Diyet Uzmanı Prof. Dr. Murat Baş, uygun probiyotik kullanımının ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bağırsak sağlığını desteklediğini belirterek, bunun da yiyecek alımıyla iştahın azalmasını sağladığını söyledi. Prof. Dr. Baş, kilo kontrolü ve sağlıklı mikrobiyata ilişkisinin, sindirim ve bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan probiyotiklerin kilo kontrolündeki etkisinin ele alındığı toplantıda, aşırı kilonun artık küresel bir … Devamını oku…

Şişkinlik önemli hastalıkların işareti olabilir!

11 Ocak 2019 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

mide fesadı, mide fesadı nedir, mide fesadı belirtileri, hangi gıdalar mide fesadı yapar, mide fesadını önleme, mide fesadına ne iyi gelir, mide fesatı

Türk Gastroenteroloji Derneği Yönetim Kurulu Üyesi İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenterohepatoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Filiz Akyüz, şişkinlik, gaz ve geğirmenin toplumda sık rastlanan şikayetlerden olduğunu belirterek, Gözle görülür anormallikler yok iken bu şikayetler hassas bağırsak sendromu, fonksiyonel hazımsızlık gibi fonksiyonel hastalıklara eşlik edebilir, dedi. Ayrıca, laktoz intoleransı, fruktoz intoleransı, fruktan tüketimi, sorbitol … Devamını oku…

“Dispepsi”nin belirtileri nelerdir?

9 Kasım 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Dispepsi, göğüs veya üst karında rahatsızlık veya ağrıya neden olan bir durumdur. Hazımsızlık başlangıcı yaşayan kişide bu durum genellikle yemek yedikten sonra ortaya çıkar ancak herhangi bir zamanda da olma ihtimali bulunmaktadır. Bu belirti, mide asidinin, sindirim sisteminin astarı ile temas etmesi durumunda tahriş ve iltihaplanmaya neden olmaktadır. Hazımsızlık tek başına bir hastalık değildir Bir … Devamını oku…

5 maddede “Dispepsi / Hazımsızlık”

2 Kasım 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Hazımsızlık veya mide küsmesi olarak da bilinen dispepsi, üst karındaki rahatsızlığı veya ağrıyı anlatan bir terimdir. Bu bir hastalık değildir. Dispepsi genellikle şişkinlik, mide bulantısı ve geğirme gibi semptomlardan oluşan bir gruptur. Hazımsızlık genellikle sindirim sisteminin mukozasıyla temas eden mide asidi (sindirim sisteminin hassas koruyucu astarı nedeniyle oluşur. Mide asitleri mukozayı parçalayıp, tahriş ve iltihaplanma … Devamını oku…

Kabızlığa karşı 12 besin!

25 Ağustos 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Kabızlık, yanlış beslenme alışkanlıklarından, kullanılan ilaçlardan, ameliyat sırasında meydana gelen potasyum kaybından etkilenen bağırsak hareketlerinin yavaşlaması durumudur. Haftada 3 gün veya daha uzun süre dışkılamama ile belirti veren kabızlık, genel olarak posa içeriği düşük besinlerle beslenme sonucu ortaya çıkar. Yüksek posalı bir diyet, kabızlığı önlemeye yardımcı olsa da, içilen su miktarının artırılmaması şişkinlik, gaz veya … Devamını oku…

Mide ekşimesi mi?

25 Temmuz 2017 Yazarı: Diyetisyen Pelin Güloğlu

Mide ekşimesi genel olarak midenin fazla miktarda asit üretmesi nedeniyle oluşur. Mide ekşimesini önlemek için midenin asit içeriğini artırmamak gereklidir. Bunun için; Kahve, çay gibi içecekleri yemekten hemen sonra tüketmemek, Kafeinden sakınmak Portakal, limon, domates gibi asit içeren besinleri bir süre kısıtlamak, Sigara tüketmemek ya da tüketime ara vermek, Alkollü içkilerden uzak durmak, Gazlı içecekleri … Devamını oku…

Ramazanda reflü ve gastrit hastaları nelere dikkat etmeli?

10 Haziran 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Uzun süreli açlık döneminden sonra boş mideye birden ve aşırı miktarda besin girmesi özellikle GÖRH ve gastriti olan hastalarda yakınmalara yol açabilir. İftara çorba veya su gibi sıvı besinlerle başlayın ve 5 – 10 dakika gibi bir bekleme süresinden sonra az yağlı veya tercihen yağsız et veya sebze yemeği ve/veya salata ile devam edin. Özellikle … Devamını oku…

Prebiyotik ve probiyotikler henüz kanıtlanmış değil!

22 Mayıs 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

mikro-biota konusundaki çalışmaların bilim insanları açısından heyecan verici olduğunu söyleyen Prof. Dr. Yıldız, mikro-biotaya yönelik kullanılan probiyotik ve prebiyotikler ile ilgili ise tıp dünyasında henüz bilimsel kanıt düzeyi yüksek insan verisi olmadığına dikkat çekti… Beyin ile bağırsak arasındaki ilişki ve mikro-biota konusunda çalışmalar yürüten Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalından Prof. Dr. … Devamını oku…

“Aşırı gaz” oluşumuna yol açan besinler listesi!

25 Nisan 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

İnsanın sindirim sisteminde oluşan gaz miktarı kişiden kişiye ve tüketilen besinlere göre değişir. Bu nedenle “normal” gaz tanımı da zordur. Her bireyin sindirim kanalında gaz (bağırsak gazı) oluşur fakat gazı çıkartmak utandırıcı ve rahatsız edici olabilir. Aşırı gaz yakınması olanlara aşağıdaki sorular sorulur Yemeğinizi hızlı veya stres içinde mi yersiniz? Kuru fasulye, lahana ve muz gibi gaz … Devamını oku…

İshalin en hızlı tedavisi: “Beslenme”

12 Mart 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Yüksek miktarda C vitamini ya da magnezyum içerikli besin tüketmek, içme suyunun kirli olması gibi birçok neden ishale neden olabiliyor. Normal şartlarda hem gıda hem de sıvı tüketimi yapılmasından dolayı insan vücudunda yemek bol miktarda suyla karışır. Bu besinler kalın bağırsağa gitmeden önce çoğunlukla sıvı durumdadır. Kalın bağırsak normalde bu içeriğin suyunu emer ve katı hale getirir ancak … Devamını oku…

Peptik ülserde beslenme tedavisi

23 Şubat 2017 Yazarı: Diyetisyen adayı Derya Belli

Sindirim sisteminin gastrik sekresyonunun erişebildiği bölümde oluşan akut veya kronik ülserasyondur. Peptik ülser özefagus alt ucunda, midede ve duedenumda görülebilir. Akut ülserin bulguları nispeten şiddetli olup ani başlar ve kısa sürer. Kronik ülserin ise bulguları yavaş yavaş başlar ve kronik bir seyir gösterir. Ülserin görülme sıklığı % 10’dur ve erkeklerde daha sık görülür. Etyolojik faktörler … Devamını oku…

Tüm yönleriyle: “Reflü”

23 Şubat 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Reflü, mide içeriğinin yemek borusu içine kaçması sonucunda özefagus mukozasının tahriş olması ve mukozada önce ödem, daha sonra da ülser ve darlık oluşmasıdır. Özellikle özefagusun alt bölümünde oluşur. Reflü özefajit her 10 kişiden 4’ünde görülür. Normalde birçok kimsede yemek sonrası 10-15 kez reflü görülebilir. Ancak bu bazı durumlarda hastalığa neden olur. En tipik belirtisi yemekten … Devamını oku…

FODMAP diyetini diyetisyene danışarak uygulayın!

17 Şubat 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Son zamanlarda düşük FODMAP diyeti ile hassas bağırsak sendromunda başarılı sonuçlar alınabiliyor. Ancak bu diyetin diyetisyene danışılarak uygulanması gerekir. Diyette; fruktoz (meyveler, bal, yüksek fruktoz içeren mısır şurubu), laktoz (süt ve süt ürünleri, peynir, yoğurt), fruktan (buğday, soğan, sarımsak), galaktan (mercimek, kuru fasulye, soya fasulyesi), poliol (tatlandırıcılar, kayısı, kiraz, avokado, şeftali, nektarin) kısıtlanır. Bu besinler bağırsaktan … Devamını oku…

“Hassas bağırsak sendromu”na karşı bu besinlerden kaçının!

17 Şubat 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Hassas bağırsak sendromunun tedavisinde diyet çok önemli yer tutar. Bol lifli beslenilmesi ve oda sıcaklığında su tüketilmesi gerekirken alkol, kafeinli içecekler ve aşırı yağlı besinlerden uzak durulması çok önemli. Toplumumuzda laktoz intoleransı oranı yaklaşık olarak %40’tır, bu nedenle süt ve süt ürünlerinin kesilip tedavi sonucunun değerlendirilmesi gerekir. Aşırı yağlı, laktoz içeren içeceklerden kaçınılmalı, alkol tüketilmemeli. Arpa, … Devamını oku…

Oral mukozit tedavisinde karadut şurubu

13 Temmuz 201710 Şubat 2017 Yazarı: Diyetisyen Gülay Sezgin

Oral mukozit (ağız içi yaraları) tedavisinde karadut şurubu mucizesi! Bir besin için mucize kelimesini kullanmak çoğu zaman doğru değildir ancak mucize olarak adlandırılan bir besin herhangi bir hastalıkta ilaçların gösterdiği etkiyle yarışacak etki gösterebiliyorsa o besin için “mucize” demek yanlış olmayacaktır. Karadut şurubu da işte bu besinlerden biri. O halde bu yazımızda: “Karadut şurubunun besin içeriği … Devamını oku…

4 maddede: “Mide fesadı”

7 Ocak 2017 Yazarı: Gerçek Diyetisyenler Sitesi

Mide fesadı genellikle besinleri fazla çiğnemeden, mideyi aşırı şekilde doldurma ve hızlı yemek yeme gibi durumlarda oluşur. 1. Mide fesadı: “Nedir?” Bu kelime grubunun anlamı Türk Dil Kurumu Sözlüğü’nde ise çok ve çeşitli yemenin sebep olduğu bir mide rahatsızlığı olarak geçer. 2. Mide fesadı: “Nasıl oluşur?” O kadar çok ve sık yapılan bir durum olduğundan … Devamını oku…